加强监管,守护师生“舌尖”上的安全

日期:2022-12-20 10:06 来源:三元区教育局
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  2022年12月19日上午,三元区教育局组织召开三元区学校食品安全工作暨食材供货商警示会议。区教育局党委委员、副局长陈智卿,局务会成员邱木金,区市场监督管理局党组成员、食品安全总监局徐鹏到会并讲话。

  全区各寄宿制(寄餐)校园分管副校(园)长、食堂具体负责人和11家食材供应商、局相关股室负责人参加会议。

  会议对10月份以来各学校食堂食材供应情况进行了通报;结合实例要求食材供应商加强管理,提供的票证一致,学校要主动索票做到日管控、周排查、季报告,做到责任落实到位;对供货商提出了严把“七关”(进货渠道关、食材存储关、食品检验关、质量过硬关、价格平实关、车辆合格关、协调沟通关)的要求。各食材供应商现场作表态发言。

  会议强调,学校食品安全关系到全校师生的身体健康,是全体家长、社会和各级党政领导部门高度关注的一件大事,不能有丝毫的闪失和懈怠,要强化责任、管理和监督。

  局财规股和资助中心也就财务管理和营养餐管理注意事项提出了具体要求。

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