三元区市场监管局执法人员于2025年1月8日依举报对当事人生产场所进行检查，现场在当事人成品冻库中发现已包装产品 “圣荣经典培根”，该产品外包装上标注生产日期为2025年1月8日，执行标准 GB/T23492-2009，经核实，该标准已于2024年7月1日废止，当事人涉嫌生产标签不符合规定的预包装食品，执法人员依法对上述产品采取行政强制措施予以查封，于 2025年1月8日依法立案调查。经查，培根的现行生产标准为《培根质量通则》GB/T23492-2022，于2024年7月1日正式实施，GB/T23492-2009于同期废止，当事人向我局提供涉案产品“圣荣经典培根”的生产日期为2024年7月2日及2025年1月8日的检验报告两份（当事人将产品定期送检，2024年7月2日批次产品的检验报告作为补充证据使用），检验结论均为经检测，送检产品所检项目符合 GB/T23492-2022《培根质量通则》等标准的要求，故可以判定当事人于2025年1月8日生产的“圣荣经典培根”符合现行标准GB/T23492-2022《培根质量通则》的要求，出现涉案产品包装袋上标注执行标准 GB/T23492-2009的原因为当事人未及时清理旧包装且疏于管理，导致工作人员误将2024年7月1日前的旧包装袋拿来使用，当事人已对旧包装做销毁处理。当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第六十七条第一款第（五）项规定。依据《中华人民共和国食品安全法》对当事人处罚如下：1.没收生产日期为2025年1月8日的“圣荣经典培根”380袋；2.罚款人民币18500元。