共同富裕 | 中村乡:百年茶韵,赋能乡村振兴
近日,三元区人民政府正式公布第五批区级非物质文化遗产代表性项目名录,各盂坑古树茶制作技艺成功入选。这一承载百年匠心的传统技艺,正式成为三元区非遗大家庭的重要成员,也为中村乡前村村乡村振兴再添一张特色金名片。
各盂坑古茶树位于三元区中村乡前村八洋岐山上,这里生态极佳,空气清新、水质纯净、土壤无污染。自清乾隆年间客家人垒石种茶,群落已历经近三百年,树龄普遍超百年,自然生长无人工修剪、不施化肥农药。其茶叶口感醇厚回甘,茶汤金黄,乌龙茶香浓、红茶甜爽,尽显深山生态本味。
为更好保护开发古茶树资源、推动产业高质量发展,中村乡党委政府牵头,带领前村村探索“党建+合作社+基地”模式,走出生态与产业共生、增收与振兴并行之路。在乡村两级的共同努力下,共摸排出2222亩生态林古茶树资源,并于2022年成立八洋岐茶业专业合作社,同步注册“各盂坑”品牌商标,以合作社为纽带,整合古茶树资源、搭建经营平台,推动产业规范化发展。
成立合作社后,聘请“八闽当代茶人”陈照年等专家提供全程技术指导,悉心传承客家古法制茶技艺,并与三明学院森林生物与管理专业教授签署福建省科技特派员三方协议书,为合作社提供技术支持。依托合作社平台,推行“统一技术、统一销售”模式,积极选送各盂坑茶叶参加三明林博会、三元区“浪漫麒麟境·赏月闹元宵”主题灯会文化活动等各类活动,依托多元商贸平台拓宽销售渠道,提升品牌知名度。2025年带动村民采茶、制茶增收逾3万元,惠及农户15户,有效激发了村民参与产业发展的热情,推动前村古茶向规模化、标准化、品牌化方向稳步迈进,以产业兴赋能乡村振兴,带动村财增收、村民致富。
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