8月4日，为期四天的第十四届海峡两岸文博会在厦门国际会展中心正式举行。我市以“食在三明 非遗美食汇”作为本届活动特色主题。三元区文旅局组织区级非遗项目米雾熏鸭制作技艺之一的罗大胡子参展。

　　通过本次活动，吸引了全国各地文旅企业及相关市民品鉴三元美食，了解三元非遗文化，有效提升了我区非遗美食的品牌知名度，推动三元文旅产品走出去。

　　据悉，罗大胡子成立于1995年，因创始人罗域文蓄须粗犷的形象而得名。2022年销售额2600万元，比增35%，现已通过线上线下经营模式将产品推向千家万户，成为了当代年轻人办公室零嘴、追剧的首选美食。