三元区市场监管局开展节前肉制品专项检查

日期:2026-01-28 16:27 来源:三元区市场监督管理局
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  春节在即,为进一步落实肉类及肉制品食品经营户食品安全主体责任,提升肉制品经营者的诚信经营意识,保障肉制品安全,2026年1月三元区市场监管局开展了对辖区内肉制品经营户开展的专项检查

  

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  检查过程中,执法人员重点检查了肉制品经营户进货票据及台账,严查“两证两章”(动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明、动物检疫合格验讫印章、肉品品质检验合格验讫印章),进口肉类除查验上述证明外还需查验入境货物检验检疫证明。

  下一步,三元区市场监管局将持续加强对肉制品经营单位的监管,及时溯源,不定期开展突击检查,把好肉制品“流通关”,为保障节日期间食品安全工作打好基础。 

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