列东街道诚信案例——三明香满园海鲜烧烤大排档(列东店)
香满园海鲜烧烤大排档(列东店)始终将诚信经营作为企业发展的核心战略,以规范管理、优质服务和透明运营,赢得消费者高度认可与市场广泛赞誉。
在食品安全管理层面,香满园建立严格的食材溯源体系。肉类采购均来自具备资质的正规屠宰场,坚决杜绝冷冻过期食材流入后厨。同时,全面推行 “明厨亮灶” 工程,通过透明化操作间,让顾客直观监督食材处理及烹饪全过程,切实保障食品安全与卫生标准。
在价格管理方面,香满园严格遵循公平、公开原则。所有菜品均在菜单进行清晰明码标价,即便在餐饮消费旺季,依然保持价格稳定,不随意抬价。此外,服务员主动引导顾客合理点餐,避免铺张浪费,切实维护消费者合法权益,实现消费透明化、合理化。
服务保障体系建设上,香满园建立健全客户反馈机制。承诺 “问题即时响应、妥善处理”,针对菜品口味、食材品质等问题,第一时间为顾客提供退换、重做等解决方案,并诚恳致歉。通过设立意见簿、开通线上反馈渠道,广泛收集消费者意见建议,持续优化服务流程与菜品质量。
多年来,香满园海鲜烧烤大排档(列东店)凭借对诚信经营的坚守,树立起良好的品牌形象,多次获得消费者好评。未来,大排档将持续深化诚信建设,为推动餐饮行业健康发展贡献力量。
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