三明市华东餐饮管理有限公司把“守合同，重信用”当作公司的立身之本，全面规范合同管理水平。企管部定期组织干部学习合同管理相关制度，增强各部门、各经营人员加强信用责任意识和信用义务观念，提高业务水平。为使“守合同、重信用”活动能够健康有序地进行，三明市华东餐饮管理有限公司从合同签订、评审、履行、验收、监督、归档，以及发生纠纷的处理等环节都按照《中华人民共和国合同法》规定重新规范，使企业信用管理水平有了明显提高。